GRIEKS 1

Let's cook!

Mijn laatste reis was naar het prachtige Griekenland. Voor mij een eerste keer kennis maken met de prachtige natuur, vriendelijke mensen en heerlijke eten!

Wat ik vooral heb opgestoken is dat de gerechten niet ingewikkeld en uitgebreid moeten zijn. 

Goede producten, simpele recepten, maximale gezelligheid aan tafel. 

We gebruiken de laatste zomergroentjes van 't jaar voor deze workshop en blijven zo nog wat met onze gedachten in de zon.

WAT MAKEN WE?

• Tzatziki (yoghurt en komkommer dip)
• Dakos (crunchy brood met tomaten)
• Fava dip (gele spliterwten dip met kappertjes)
• Saganaki (gebakken kaas met geroosterde druiven)
• Kolokithokeftedes (courgette fritters)
• Moussaka (veg)
• Spanakopida  spinazie en feta filotaart)
• Gemista (gevulde groenten met rijst)
• Fasolatda (giant bean soep)

Inbegrepen: Water, homemade limonades, maaltijden ter plaatse, recepten, productlijsten, schort.

Meebrengen: Bakjes of potjes om eventuele restjes in mee naar huis te nemen.

Extra: Voor wie graag een glaasje wijn drinkt, kan dit ter plaatse besteld worden.

18:30-22:00