COOKING
UPDATE:
Er worden nog maar heel beperkt custom catering opdrachten aanvaard.
In plaats daarvan bieden we nu een uitgebreider, vast aanbod aan.
WHAT'S COOKING?
Take away wordt altijd opgehaald op woensdag & vrijdag vanaf 17:00 na reservatie vooraf.
Apero box
Ideaal om te sharen & ready to eat!
What's inside?
- Feta kroketjes met tomatenchutney
- Tofu skewers met chipotle mayo
- Fish köfte met tomatensaus
- Curry hummus met mango chutney
- Babba ganoush van courgette
- Flatbreads & rauwkost dippers
Gezellige apero voor 4-6p, let wel bij deze box zijn er nog zaken die in de oven afgebakken moeten worden voor het beste resultaat.
(Heb je graag volledig veggie, laat maar weten en dan vervangen we de fish köfte)
Veggie buffet
Een veggie buffet met alleen goodies, vanaf 2pers (die veel honger hebben)
Wat zit erin?
- Gegratineerde venkel met geitenkaas
- Butternut uit de oven met pecorino en sinaas
- Whole roasted bloemkooltje met twee soorten tahini sausjes
- Rijst en parelcouscous met cranberries en dragon
- Quinoa salade met ratatouille groentjes, feta en gepofte kerstomaat
- Creamy hummus met curry en mangochutney
- Pitabroodjes
(Hier mis je helemaal geen vlees of vis maar voor de moeilijk te overtuigen die-hards is het gemakkelijk om hier iets naar keuze bij te serveren zodat iedereen content is)
In take away verpakking of op schotels van ons indien je een feestje of event hebt!
Alles ook apart te verkrijgen