HIGH TEA

Vanaf 2024 komen we met een nieuw brunch concept volledig in high tea style. 

De Britse high tea werd klassiek geserveerd tussen 13-15u. Dit waren verschillende hapjes die klaargemaakt werden door het personeel zodat hun werkgevers iets hadden om te eten tussen de maaltijden bij de afternoon tea. 

Marlow biedt dit aan als brunch op verschillende zondagen doorheen het jaar. 

Ook mogelijk om dit privé te boeken voor je event! Vul hier het contactformulier in.

Menu

High tea bestaat heel klassiek uit drie verschillende gangen.

1. Sandwiches

Hartige finger sandwiches met verschillende soorten beleg.

Wij serveren mini pistoletjes, toast en brood met seizoensgebonden beleg. Assortiment vlees, vis en veggie (ook volledig veggie mogelijk)

Ricotta, parma en gegrilde peer- Artisjokcrème met geitenkaas - Rosbief met mierikswortel- Brie en uienchutney - Vissalade en komkommer

2. Scones

Plain scones of met rozemarijn.

Geserveerd met clotted cream, huisgemaakte chutneys, boter en confituur.

3. Gebak

Assortiment mini gebakjes.

Brownies, mini cheescakes, fruit, citroencake met yoghurt, carrot cake.

Drank

Natuurlijk wordt dit alles gerserveerd met thee. Marlow heeft eigen thee mixen.

Daarnaast is er ook homemade iced tea, limonade of water.

Mogelijk om een glaasje bubbels te bestellen.

  • Data

    Zaterdag 13/07/2024

    Zondag 29/09/2024

  • Info

    Time: 10:00-13:00

    Location: Poortershuys Royegem (Rooigem 3 8310 Sint-Kruis)

    Inschrijven verplicht

  • Prijzen

    30 EUR pp

    beperkte plaatsen

    (Mogelijk om ter plaatse glaasje bubbels te kopen)